簡単カフェ飯♡ごまちーずスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを200℃に予熱します。
2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、混ぜ合わせます。
   
   真ん中にくぼみを作り、オリーブオイルを流し入れます。

   

3. 3 ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
   そぼろ状になってきたらOKです。

   

4. 4 チーズを加えて混ぜ合わせます。
   
   真ん中にくぼみを作り、
   牛乳を流し入れます。

   

5. 5 いりごまも加えて、
   ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。

   

6. 6 生地を台に取り出し、
   手でまとめます。
   
   くっつく場合は薄力粉(分量外)で打粉をしてください。

   

7. 7 手で押して、1.5〜2cmの厚さに丸く伸ばします。
   
   8等分に切ります。

   

8. 8 生地同士がくっつかないように
   並べて、
   200℃のオーブンで13〜14分焼きます。

   

9. 9 完成です♪