ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ほうれんそう 1束
- ☆塩 小1
- ●しょうゆ、水 大1
- ●砂糖 大1.5
- 白すりごま(お好みで) 大1〜2
作り方
-
1
ほうれん草は3cm幅に切り、茎と葉に分けておきます。
沸騰したお湯に塩、茎を入れ、少ししんなりしたら葉を入れます。
2分ほど茹でた後、氷水につけて、ザルにあけ水気を切っておく。
-
2
●を合わせておきます。
-
3
水気を切ったほうれん草をさらによく絞り、２と混ぜ合わせます。
すりごまを加え、全体に混ざれば完成です♡
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- カテゴリ
- ほうれん草の胡麻和えほうれん草
maoronmama
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