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ひじきと豆腐の炒め煮 レシピ・作り方

ひじきと豆腐の炒め煮
  • 約15分
抹茶みるくん
抹茶みるくん
豆腐でボリュームたっぷりな炒め煮です！
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材料（１人分）

  • 豆腐 １丁
  • サラダ油 少々
  • 鷹の爪 少々
  • 生ひじき １００ｇ
  • 生姜チューブ ２センチ
  • 醤油 大３
  • 酒 大２
  • みりん 大２
  • 酢 大１
  • だしの素 小１
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンで豆腐を崩しながら炒める
    サラダ油を入れ、鷹の爪とひじきを入れてさらに炒める
  2. 2 具材に火が通ったら残りの材料で味を調えたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐を消費したかったので。

  • レシピID：1810019697
  • 公開日：2016/09/17
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簡単おつまみ
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