野菜たっぷり粕汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
だし汁を沸かし、そこから大4ほど取り、酒粕をふやかしておく
だし汁に下ごしらえした★を加えよく煮込む -
2
ふやかした酒粕を入れてよく溶かす
○を加えて味見して、薄いようなら醤油(分量外)を足す - 3 お椀に入れ、ねぎを盛ったらできあがり
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