乾物プラス☆切干大根とわかめの鶏そぼろ白和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏挽肉を、醤油、みりん、おろし生姜でさっと炒り煮し、鶏そぼろを作って冷ましておきます。
- 2 切干大根、わかめを水で戻します。
- 3 味ぽん、本生きざみわさびを混ぜ合わせます。
- 4 水を切った豆腐を手で崩し、水気を絞った2の切干大根とわかめ、1の鶏そぼろを合わせます。
- 5 3のたれ、白いりごまを加えてよく混ぜ合わせます。出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 白和え
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