野菜のスクランブル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ほうれん草は柔らかく茹でてみじん切りにする。
ナスは皮を剥いて茹でて、７ｍｍ角に切る。 - 2 ボウルに●を入れて混ぜ合わせ、①を加えて混ぜておく。
- 3 フライパンにバターを熱して、②を流しいれて、強火でかき混ぜながらしっかり火を通す。
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