ジャンボハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 キャベツ、たまねぎはみじん切りにする。
- 2 ひき肉、キャベツ、たまねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩コショウをボウルに入れこねる。
-
3
たねをそのまま丸め、パンパンと空気を抜きながら１枚の大きなハンバーグを作る。
-
4
フライパンに油少々を熱し、両面焼く。
※の調味料を上からざーっと掛け、少し煮つめる。上にスライスチーズをのせ、溶けたら皿に盛り、フライパンに残ったたれを掛けて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
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Nmなっさん2020/03/30 23:16
チーズなかったのですが美味しかったです
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