わらさのカマ焼き 酒でふっくら レシピ・作り方
材料(2人分)
- わらさのカマ 1個
- 塩(臭みけし) 少々
- 酒 大1
- 塩 しっかりめに
作り方
- 1 カマの両面に塩を振り、10分ほどおく。水けをだし、キッチンペーパーで拭う。
-
2
酒をまぶす。
魚焼きグリルに予熱する。
塩焼き用の塩をしっかり目にふる。
グリルで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- カマ焼き
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dokatu2012/08/09 16:46こんにちは、作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^