★がんばれ日本★キムチ和えで日本応援♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリは薄切り、大葉か細かく刻み、塩麹を加えてもみ込み、5分ほど置きます。
- 2 1の塩麹キュウリ大葉の水気を絞って皿に盛ります。
- 3 プチトマトは4つ割りにし、キムチで和えます。
- 4 2に3のトマトのキムチ和えをのせます。
- 5 ちくわの薄切り5枚を五輪マークにして飾れば出来上がり!
きっかけ
YAMAT☆大先輩レシピ「金メダル!ロン丼【五輪開催記念】」レシピID:1200005841のちくわを五輪マークに飾るアイデアにハマってまして、キムチ和えにも飾ってみました!大先輩に感謝♪ ※なぜキムチ?応援するキムチ(気持ち)が大事^^♪
おいしくなるコツ
キュウリやトマトをあらかじめ冷やしておくとよりさっぱりして美味しく、オリンピックの応援にも熱が入ります(^^)v ※今回はプチトマトを使いましたが、普通のトマトでももちろんどうぞ\(^o^)/
- レシピID:1810007345
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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- オリンピック 五輪 nyan260キムチレシピ nyan260和え物レシピ
- 料理名
- 和えもの
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