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簡単!そうめんでピリ辛ジャージャー麺♡♥ レシピ・作り方

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みんながつくった数 1

材料(1人分人分)

たまねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
トマト
1個
もやし
1/4袋
ニンニクチューブ
3cm
ひき肉
50g
甜麺醤
大さじ1
豆板醤
小さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ1
そうめん
100g
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作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切り。フライパンにサラダ油をしき、ニンニクを炒める。玉ねぎをいれ、しなっとしたらひき肉も加える。
  2. 2
    材料に火が通ったら甜麺醤、豆板醤、鶏ガラスープの素、水(1カップ)を加え、弱火で煮る。水気がなくなってきたら、放置。
  3. 3
    鍋に水をわかしておく。
  4. 4
    もやしをルクエでチン!(なければ水少々とお皿にラップを軽くかけチン!)
    材料を切る。キュウリ(細きり)、トマト(一口大)
  5. 5
    鍋の水がわいたら、そうめんをゆでる。
    そうめんを冷水でさらし、皿に盛る。
  6. 6
    上に味噌と野菜を載せて出来上がり♪

きっかけ

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公開日:2012/07/05

関連情報

カテゴリ
ジャージャー麺
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー
料理名
ジャージャー麺

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2012/07/08 18:20
美味しかったです!
ノウズミニマム
おいしそう!レポ、ありがとうございます(^^)

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