白身魚の野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
魚に塩こしょうをし、小麦をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
-
2
ピーマン、人参、玉ねぎは細切りにし、☆の調味料をあわせておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、２の野菜を炒め、☆の合わせ調味料を加え煮込む。
- 4 ３に水溶き片栗粉でとろみをつけ、１にかける。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 魚の野菜あんかけ
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白身の魚は今回たらのあらを使いました。