てりてり蓮根の甘辛酢(*ꆤ.̫ꆤ*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- レンコン 1パック
- *醤油 大さじ2
- *ハチミツ 小さじ1
- *みりん 大さじ1
- *お酢 大さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに油をしいて温めます。レンコンを軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
- 2 *を加えて煮汁がなくなるまで味をしたします。
- 3 いい照り色がついた頃にすりごまをまぶせば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 蓮根
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