我が家の味噌汁★ナスとニラ レシピ・作り方

我が家の味噌汁★ナスとニラ
  • 約10分
  • 100円以下
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
ニラの香りが食欲をそそりますよ。

材料(3人分)

  • ナス 1本
  • ニラ 3本
  • 味噌 大さじ2
  • 本だし 小さじ1
  • 250cc

作り方

  1. 1 ナスをいちょう切りに、ニラを3cmの長さに切っていく。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
  3. 3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

ナスを久しぶりに買ったので。

おいしくなるコツ

味噌は半量ずつ入れると風味が残りますよ。

  • レシピID:1810005812
  • 公開日:2012/04/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁なすの味噌汁
関連キーワード
ナスとニラの味噌汁 なすとにらのみそ汁 なすとニラの味噌汁 茄子と韮の味噌汁
料理名
ナスとニラの味噌汁
えだまめ大好き!
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る