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我が家のみそ汁★モヤシとニラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家のみそ汁★モヤシとニラ
  • 100円以下

もやしがシャキシャキしていておいしいですよ。

作り方

  • 1

    モヤシのひげを取り除き、軽く水洗いする。ニラは根元を2cmほど切り落として食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。

  • 3

    残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

モヤシが余っていたので。

おいしくなるコツ

味噌は半量ずつ入れると風味が残りますよ。

レシピID: 1810005026

公開日:2012.01.15

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2020.05.15

    おいしかったです

    いつもレポートありがとうございます!!

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  • 2018.05.25

    めちゃくちゃおいしかったです

    具だくさんで美味しそうなお味噌汁ですね。作っていただきありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.08.25

    ありがとうございます。
    上がそれなんですが、
    とても経済的。笑。
    でも味がしっかりしますし、
    美味しくいただきました。
    今日37度を超えた地域です。笑。

    作っていただきありがとうございます。よろしかったら、他のレシピもお試しください(^ ^)

    お返事を見る

  • 2014.09.23

    ご馳走様でした!

    いつもレポートありがとうございます☆味噌汁の美味しい季節ですね!

    お返事を見る

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