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なすとツナの和風パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすとツナの和風パスタ
  • 300円前後

バター醤油味の和風パスタです。

作り方

  • 1

    <下準備>
    ①なすを輪切りにする。
    ②パスタをゆでる。
    (後で、炒めるので1分程度短めに茹でて下さい)

  • 2

    フライパンにバターをしき、なすとツナを、塩・コショウを加え炒める。

  • 3

    フライパンにバターをしき、茹で上がったパスタをいれ、和風だしの素、醤油、塩・コショウで和えながら炒める。

  • 4

    炒めたら盛り付け、きざみのりを添えれば、完成です。

きっかけ

なすがお買い得でした。

おいしくなるコツ

<ポイント1>パスタは茹でた後、炒めるので、湯で時間を短めにすると良い。

レシピID: 1810003194

公開日:2011.09.05

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関連情報

料理名
和風パスタ
料理用途
普段の料理

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