チヂミ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にらは6センチ位に切る。人参は千切り。いかげそは小さく刻む。
- 2 ごま油以外をすべて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れ、生地を薄く広げ、中火でじっくり焼く。片面が焼けたら返して、途中フライ返しで生地を押さえつけながら焼く。ごま油を回しかける。
- 4 酢醤油、ヤンニョムなどをつけて召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- チヂミ
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