大根の葉っぱがあったら☆ごま油炒め レシピ・作り方
材料（数人分）
- 大根の葉
- 刻んでカップ1杯半くらい
- ごま油
- 大さじ１強
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 大根の葉は細かく刻みます。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れて大根の葉を入れていためます。
塩で味付けしたら完成。
-
- 3
-
- ご飯に混ぜてもおいしいよ♪
おいしくなるコツ
そのまま食べちゃいたい場合は塩を少し減らしてください。
仕上げにゴマを振り掛けると香ばしいです。
きっかけ
大根の葉っぱを捨てるのがもったいないので。
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納豆に、豆腐に、白ご飯やおにぎりにもよく合います。