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大根の葉っぱがあったら☆ごま油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料数人分

  • 大根の葉

    刻んでカップ1杯半くらい

  • ごま油

    大さじ1強

  • 小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根の葉っぱがあったら☆ごま油炒め
  • 100円以下

大根は葉っぱ付きを買います。
納豆に、豆腐に、白ご飯やおにぎりにもよく合います。

作り方

  • 1

    大根の葉は細かく刻みます。

  • 2

    熱したフライパンにごま油を入れて大根の葉を入れていためます。
    塩で味付けしたら完成。

  • 3

    ご飯に混ぜてもおいしいよ♪

きっかけ

大根の葉っぱを捨てるのがもったいないので。

おいしくなるコツ

そのまま食べちゃいたい場合は塩を少し減らしてください。
仕上げにゴマを振り掛けると香ばしいです。

レシピID: 1810002149

公開日:2011.06.12

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関連情報

料理名
大根の葉っぱのごま油炒め
料理用途
普段の料理

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