小松菜とガンモの中華風炒め煮 ('･c_･` ) レシピ・作り方

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パッチポケット
ボリューム満点でピリ辛の炒め煮

材料（２人分）

小松菜
１わ
がんもどき
１袋
卵
１個
☆酒
大２
☆オイスターソース
大２
☆しょうゆ
小１
☆砂糖
小１
☆豆板醤
小１/２
☆鶏ガラスープの素
小１/２
☆水
１/２カップ
油
適量

作り方

  1. 1
    小松菜は５cmの長さに切る。
    ☆は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに油をしき、卵を溶いてさっと炒め、取り出しておく。
  3. 3
    強火で小松菜、がんもどきの順で炒めていき、☆を加えて煮立てる。
    卵を戻してひと混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こつ？無いょ（；ﾟдﾟ)

きっかけ

中華風のガンモ

公開日：2011/02/17
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜とガンモの中華風

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