しゅうまい使って♪簡単酢豚風 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
しゅうまいは表示を見て、レンジでチンする。
★の材料をあわせておく。 -
2
にんじんは小さめの乱切り、ピーマンは半分に切ってヘタとタネを取り、ひと口大に切る。
耐熱皿に入れて600Wのレンジで3分くらいチンする。 - 3 たまねぎは皮とヘタを取ってひと口大に切り、ほぐしておく。エリンギは3cmくらいの短冊切りにする。
- 4 フライパンに油をいれ、中火にかける。フライパンが温まったら、３のたまねぎとエリンギを入れて、たまねぎが透き通ってくるまで炒める。
- 5 4の中に2のにんじんとピーマン、1のしゅうまいを入れて油が回ってつやが出てくるまで炒める。
- 6 1で混ぜた★の調味液をもう一度かき混ぜて、5の中に入れてよく混ぜる。
- 7 調味液にとろみが出てきて、全体にからんだら火を止めてさらに盛り付けて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 酢豚
ゆきち3918
めんどくさがりのぐーたら主婦です。
おいしいものが大好き。趣味のソーイングも好き。
こちら（http://ameblo.jp/yukichi3918/）で、ブログをやっています。
よろしくです・・・。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
揚げないので、油の処理もなく楽チンです。