ご飯に！おつまみに！身欠きにしんの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 身欠きにしん（干したものまたは生干し） ３枚
- しょうゆ 大２
- 酒 大１
- みりん 大１
- 砂糖 小２～３
作り方
-
1
身欠きにしんは生干しならそのまま、干した硬いものなら米のとぎ汁に一晩漬けて戻す。
適当な大きさに切る。 -
2
鍋またはフライパンに酒、しょうゆ、みりんを熱しにしんを入れ、上から砂糖を振りかける。途中ひっくり返し煮詰めたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 身欠きにしんの甘辛煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
