コロコロクリームシチュー レシピ・作り方
材料（約４～６人分）
作り方
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1
ビニール袋にミンチ、☆の材料をいれて、よく混ぜる。
にんじん、たまねぎ、じゃがいもはコロコロに切る。 - 2 鍋に白ワインと水を少し入れ、沸騰してきたら、ミンチをスプーンですくって鍋に落としていく。
- 3 ミンチの上に野菜を入れて、水をかぶらないように少し足して、蒸し煮にする。きのこも足すといいだしが出ます。
-
4
牛乳を加えて、ルーを入れて溶かします。うずらのたまごも加えて完成！
彩りにレンジでチンしてブロッコリーを足しても美味しい～～
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