鶏唐の黒酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下味】
ボールにAと一口大に切った鶏肉を入れてよく混ぜて、３０分くらい置く。
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2
【あんかけ】
B全部を混ぜる。人参は細切りに、タマネギは薄切りにする。
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3
【あんかけ】
フライパンにゴマ油を熱し、人参とタマネギを炒める。
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4
【あんかけ】
野菜がしんなりしたらよく混ぜたBを加えて、とろみがつき濁りがなくなってきたら、あんかけは完成。
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5
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げる。キッチンペーパーなどにあげて油を切る。
- 6 唐揚げを皿に盛り、温め直した４をかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の唐揚げの黒酢あんかけ
瑠々0404
6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！
料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。
なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。
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はる 7772010/10/30 09:28
黒酢あんかけがおいしくて、子供たちも絶賛してました。
どうもごちそうさまでした。
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