豚バラと野菜のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は、千切りにし、えのきは3等分に切り分けます。
水菜は、3㎝長さに切り分けます。
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2
大根、生姜、にんにくを摩り下ろします。
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3
鍋に、②を入れ、火にかけ、水、砂糖、しょう油、酒、鶏がらスープの素、だしの素を加えます。
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4
人参、えのきを加えます。
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5
豚バラスライス肉を加えます。
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6
火が通ったら、水菜を加えます。
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7
サッと火を通したら、出来上がり。
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