レンジで☘️なすのごま油蒸し【和食・副菜】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすはヘタを切り落とし、皮目に縦に6〜7本切り込みを入れ、ごま油大さじ1/2を全体にまぶす。
耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に5分かける。
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2
しょうがはすりおろす。
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3
1のなすは1.5cm幅に切り、器に盛る。
すりおろしたしょうがを添え、しょうゆ適量をかける。
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4
｟献立例｠
・かぶのえびそぼろあん（2023年11月21日公開）
・なすのごま油蒸し
・ご飯、みそ汁
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