漬物活用！☘️豚しゃぶのきゅうりの漬物あえ【和食】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりの和風コンソメ漬け（2023年8月8日公開）を用意する。
   ※私のレシピで「きゅうり」で検索してください。

   

2. 2 きゅうりの和風コンソメ漬け120gをポリ袋に入れる。
   麺棒又は金属製の鍋の裏で叩いて細かくする。

   

3. 3 豚肉は長ければ半分に切る。
   鍋に湯を沸かし、豚肉を3〜4枚ずつ広げて入れる。
   色が変わったらボウルに取り出す。

   

4. 4 3のボウルにきゅうりの和風コンソメ漬けを加える。
   きゅうりの漬け汁大さじ2〜3をかけ、あえる。

   

5. 5 器に盛る。