レンジで簡単＊蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 鶏むね肉にフォークや竹串で全体に穴をあける。
- 2 鶏むね肉、調味料全て調理用ポリ袋に入れて揉み込む。
-
3
レンジで３分加熱。
大きめならひっくり返してさらに１分追加。
レンジに入れたまま５分程置いておき予熱を入れる。 - 4 煮汁はタレやスープに入れても美味しいです。
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そのままサラダ、よだれ鶏など使い道色々。