大根と水菜の梅サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は、細く切り分け、塩揉みをしておきます。
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2
水菜は、3㎝長さに切り分けます。
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3
梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。
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4
ボウルに、水気をギュッと絞った大根、水菜、梅干しを入れ、酢、しょう油、ゆずの絞り汁、ごま油、白ごまを加え、よく和えたら出来上がり。
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