鶏もも肉のオニオンソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを摩り下ろし、しょう油、酒、はちみつ、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。
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2
鶏もも肉は、一口大に切り分け、塩・こしょうをふります。
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3
フライパンに油を引き、皮目を下にし焼いていきます。
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4
焼き色が付いたら、上下を返し、蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
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5
中まで火が通ったら、蓋を外し、弱めの中火にし、①を加え、全体に絡ませます。
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6
刻んだ万能ネギを加え、全体を混ぜ合わせ、出来上がり。
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