包丁いらず☀️まいたけのチーズホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくはすりおろし、オリーブ油大さじ1と合わせる。
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2
まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。
ペーパータオルの上にまいたけを広げ、電子レンジ(500W)に1分30秒かけて水分をとばす。 -
3
アルミホイルを器のように整形してまいたけをのせ、塩ひとつまみ、黒こしょう少々をふる。
1を回しかけ、ピザ用チーズをちらす。 -
4
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。
あれば小口切りにした細ねぎをちらす。
きっかけ
まいたけを使ったレシピのレパートリーを増やしたいと思い、作りました。
おいしくなるコツ
まいたけの水分をとばすことで、旨味が凝縮します。
- レシピID:1800032351
- 公開日:2022/09/15
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ひまわり582023/02/05 20:43美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
オーブントースターで簡単に作れます。