干し椎茸玉ねぎ人参チャーハン レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 器に干しシイタケを入れて、水を入れて、30分おきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
- 3 みじん切りにした人参を入れて、中火で炒めます。
- 4 人参に火が通ったら、細かく切った、干しシイタケを入れてさらに炒めます。
- 5 卵を割り入れます。
- 6 ごはんを入れます。
- 7 塩コショウ、醬油、バターを入れます。
- 8 よくかき混ぜます。
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