鶏ごはん卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米を洗い、釜に入れ、水（ごはん用）を入れる。
2. 2 鶏肉を入れて、炊飯を押す。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
4. 4 グリンピースを入れて、少し炒めます。
5. 5 グリンピースが柔らかくなったら、卵を割り入れます。
6. 6 ごはんが炊けたら、よくかき混ぜます。
7. 7 どんぶりにごはんを入れます。
8. 8 卵を５等分し、ごはんの上にのせます。
9. 9 フライパンに水（あんかけ用）、中華スープの素、ケチャップ、醤油を入れます。
10. 10 小鉢に片栗粉と水（とろみ用）を入れて、よくかき混ぜます。
11. 11 ９に１０を入れて、よくかき混ぜます。
12. 12 火をつけて、弱火でかき混ぜます。
13. 13 とろみがついてきたら、卵の上からかけます。