豚とキノコのミルクスープパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
キノコはどんなものでも美味しくできます。スープパスタは麺がスープをどんどん吸うので、量が多く感じました！麺の量はいつもより少し少なめで良いと思います。
材料（2人分）
- パスタ 200g
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150g
- キノコ（しめじ、えのき、舞茸） 1/4袋ずつ
- ◎水 400g
- ◎牛肉 450g
- ◎コンソメキューブ 1つ
- チェダーチーズ 2枚
- 粉チーズ 大さじ2
- 卵 2つ
- パセリ 適量
作り方
- 1 フライパンで豚肉とキノコをサッと炒めます。（中火）
- 2 ◎を加えて蓋をし、沸騰後パスタを入れて再び蓋をして、パスタの袋に記載されている通り茹でます。（強火、沸騰後弱火）
- 3 チェダーチーズと粉チーズを入れて、混ぜます。
- 4 器を卵を割り入れてしっかりと溶き、そこに3を入れて、混ぜます。（2つの器にそれぞれ卵を割り入れ、3を半分ずつ分けました。）
- 5 お好みでパセリをかけて完成です。
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- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ牛乳・乳飲料
あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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