簡単＊菜花のおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
- 菜花 １束
- めんつゆ 一回し
- 鰹節 1/2袋
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かす。
菜花は長ければ半分に切る。 -
2
沸騰したら茎から入れ、2分茹でる。
ザルにあけ冷水で冷ましたら水気を絞る。 -
3
食べやすい長さに切って皿に盛り、めんつゆを回しかける。
鰹節を散らし完成。
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