ホタテとアスパラのガーリックバター醤油 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アスパラを食べやすい大きさに、にんにくは粗みじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れて香り立つまで炒めます。（中火）
- 3 ホタテを入れて、酒をふりかけます。蓋を閉めて水分が半分くらいになるまで蒸し焼きにします。（中火）
- 4 アスパラを加えてサッと炒めます。（アスパラがお好みの硬さになるまで炒めます。）（中火）
- 5 バターと醤油を加えて、サッと炒めたら完成です。（中火）
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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写真はサラダ菜をひき、プチトマトを添えました。