彩り鮮やか*白菜と金柑のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜は横に千切りにする。
きゅうり、パプリカも千切りに。
ザルに入れ塩を振り、全体にまわったら10分位放置する。 -
2
金柑は横に切り種を取ったらスライスする。
生ハムは1cm幅に切る。 -
3
1の水気を手でしっかり絞りサラダボウルに移す。
2も入れてドレッシングと和える。 - 4 粗挽き胡椒を振って完成。
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