バレンタインに!きのことビーフのトマトリゾット風 レシピ・作り方

バレンタインに!きのことビーフのトマトリゾット風
  • 約15分
  • 300円前後
tweemy
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寒い時に身体を温めてくれるメニュー!きのこと牛肉がトマト味とよく合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しめじの根の部分を切り、バラしておく。
  2. 2 鍋を温め、オリーブオイルを入れたら、牛バラを入れる。
    クレイジーソルト、料理酒、にんにくチューブを入れてしっかり炒める。1を加えて軽く混ぜる。
    そこに水を入れる。
  3. 3 グツグツしてきたら、ご飯を入れる。
    鶏ガラスープの素、トマトソースを入れて混ぜる。
  4. 4 ご飯が柔らかくなったら器に盛り付け、ドライバジルをかけて完成です!

きっかけ

牛バラとトマトソースで色合いが鮮やかなものを作りたかったのがきっかけです。

  • レシピID:1800030440
  • 公開日:2022/01/24
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カテゴリ
牛バラ肉リゾットガーリック・にんにくしめじトマトソース
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