アサリの旨み!味噌コチュチーズ雑炊 レシピ・作り方

アサリの旨み!味噌コチュチーズ雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
tweemy
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【アサリの旨みとたっぷり生姜の豚塩鍋】のアレンジレシピ!ダシが効いてるのを生かしたアレンジ雑炊!

材料(1人分)

  • アサリの旨みとたっぷり生姜の豚塩鍋スープ おたま2杯分
  • 味噌 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • ご飯 約90g
  • ピザ用チーズ 大さじ1
  • きざみネギ ふたつまみ

作り方

  1. 1 【アサリの旨みとたっぷり生姜の豚塩鍋】のスープを沸かし、ご飯を入れる。
  2. 2 少しグツグツしてきたら味噌とコチュジャンを入れる。ご飯が少しスープを吸ってグツグツなってきたら、チーズを入れ、きざみネギをかける。
  3. 3 チーズが溶けてきたら完成です!

きっかけ

鍋のスープに出汁が出ていたのでアレンジしようと思ったのがきっかけです。

  • レシピID:1800030296
  • 公開日:2021/11/29
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カテゴリ
雑炊コチュジャン味噌生姜(新生姜)あさり
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