ネギと豚バラ肉卵の中華炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ネギが斜めに薄切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。卵は割っておく
- 2 フライパンにごま油を入れ、卵を入れてスクランブルエッグを作り、取り出す
- 3 同じフライパンに再度ごま油を入れ、豚肉を炒め、生姜チューブ入れて炒め合わせ、長ネギを入れてしんなりするまで炒める
- 4 3に調味料を入れて炒め合わせたら、2の卵を入れて合わせたら完成です
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- 長ネギ(ねぎ)
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