四角豆とむきエビのシチュー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 四角豆は、塩茹でし、冷水で色止めをしておきます。
- 2 玉ねぎは、薄切りにします。
- 3 鍋に油を引き、豚こま肉、玉ねぎを加え、炒めます。
- 4 水を加え、煮ていきます。
- 5 むきエビ、コーンを加え、牛乳を加えます。
- 6 シチュールゥを加え、ルゥが溶けたら、四角豆を加え、ひと煮えしたら、出来上がり。
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