いちご大福 レシピ・作り方

いちご大福
  • 約30分
  • 500円前後
ゆりこ(゚ω゚)
ゆりこ(゚ω゚)
簡単手作りのいちご大福です。

材料(10人分)

作り方

  1. 1 いちごはへたをとり、10等分にしたあんこで包むように丸めておきます。
  2. 2 白玉粉と砂糖と水を耐熱ボウルに入れてまぜ、ラップをして3分加熱します。
  3. 3 一度取り出して混ぜ、再度3分加熱します。
  4. 4 加熱した団子を10等分して、片栗粉を敷いたバットの上にのせ、丸めておいたあんこを包むようにして丸めます。
  5. 5 アルミカップにのせて完成です。

きっかけ

いちご大福が好きなので作ってみました。

おいしくなるコツ

作りたてが柔らかくておいしいです。かたくなるのが早いので早めに食べるのがオススメです。

  • レシピID:1800029761
  • 公開日:2021/10/10
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カテゴリ
大福いちご
ゆりこ(゚ω゚)
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