なす小松菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
2. 2 なすを一口サイズに切って、フライパンに入れます。
3. 3 中火で炒めます。
4. 4 小松菜はよく洗って、3cm幅にきります。
5. 5 葉っぱ以外をフライパンに入れます。
6. 6 よく炒めます。
7. 7 しんなりしたら、葉っぱも入れて、よく炒めます。
8. 8 豆板醤、オイスターソースを入れて、さらに炒めます。