照り焼き レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、熱します。
- 2 鶏肉を入れて中火で炒めます。
- 3 鶏肉に火が通ったら、パプリカを入れます。
- 4 パプリカもしんなりしてきたら、ゆで卵を入れます。
- 5 お酒、砂糖、みりん、醤油を入れます。
- 6 味見をして良かったら、火を一旦止めて、とろみちゃんを入れます。
- 7 よく混ぜてから、もう一度中火で炒めます。
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