具沢山de大豆煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
こんにゃく、ごぼう、干し椎茸、人参、れんこんは、大豆と同じくらいの大きさに切り分けます。
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2
フライパンに、ごま油を引き、こんにゃく、ごぼうを加え、炒めます。
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3
干し椎茸、人参、れんこん、大豆の水煮を加え、炒めます。
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4
干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょう油、酒、みりん、あごだしを加えます。
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5
煮汁が1/3量程になるまで煮詰めたら、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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