まぐろの柚子胡椒カルパッチョ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、スライサーで、薄くスライスします。

   

2. 2 水にさらし、辛みを抜きます。

   

3. 3 万能ネギは、細かく刻みます。

   

4. 4 酢、しょう油、オリーブオイル、柚子胡椒を混ぜ合わせます。

   

5. 5 まぐろは、薄く切り分けます。

   

6. 6 お皿に、サニーレタスを敷き詰め、⑤のまぐろをのせ、水気をギュッと絞った玉ねぎをのせます。

   

7. 7 ④を回しかけます。

   

8. 8 ③の万能ネギを散らします。

   

9. 9 出来上がり〜♪