手作りスープで醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 袋麺の麺 1人前
- 水 450ml
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆みりん 大さじ1.5
- ☆酒 大さじ1.5
- ☆顆粒だし(鰹と昆布) 小さじ0.5〜1
- ☆ウェイパー 小さじ0.5〜1
- ☆ミックスペッパー 少々
作り方
-
1
鍋で水を沸騰させ、麺を茹でます。
-
2
麺の茹で時間が残り1分ほどになったら、☆の調味料を加えます。
-
3
器に移して完成です。
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