坊ちゃんかぼちゃのレモン煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 坊ちゃんかぼちゃ 1個
- レモン 1/2個
- 水 1/2カップ
- 砂糖 小2
- 塩 少々
作り方
- 1 坊ちゃんかぼちゃは、タネとワタを取り除き、くし形切りにします。
- 2 レモンを絞ります。
- 3 鍋に、坊ちゃんかぼちゃを入れ、水、砂糖、塩、レモン汁を加え、火にかけます。
- 4 アルミホイルで、落とし蓋をし、蒸し煮にします。
- 5 時々、上下を返します。
- 6 やわらかくなるまで煮たら、火を止めます。
- 7 出来上がり〜♪
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