豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

豆腐ハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
iinu(レポ返します)
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豆腐でヘルシーに!

材料(2人分)

  • 合い挽き肉★ 200g
  • 玉ねぎ★ 1/2個
  • 塩胡椒★ 小さじ1/2
  • 豆腐★ 170g
  • 卵★ 1個
  • ポン酢 適量
  • パン粉(必要であれば) 10g
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。
    (※安全の為、必ず電子レンジ対応のキッチンペーパーを使用して下さい)
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 ★の材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。緩ければパン粉を少しずつ足し、崩れない硬さにする。
    4等分にして形を整える。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ、
    ハンバーグを蒸し焼きにする。
  4. 4 ポン酢をお好みでかけて出来上がり!

きっかけ

夕食に作りました!

  • レシピID:1800024904
  • 公開日:2020/10/19
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つくったよレポート(5件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2021/10/31 08:07
    豆腐ハンバーグ
    おはようございます(*^-^)豆腐ハンバーグとても美味しかったです♫ごちそうさまでした!
  • えむえむむෆ
    えむえむむෆ
    2021/10/30 21:58
    豆腐ハンバーグ
    フワフワでとっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/10/16 19:55
    豆腐ハンバーグ
    豆腐入れるとヘルシーで美味しかったですΨ( 'ч' ☆)mgmg(゚д゚)ウマーポン酢やソースかけて食べました\(^^)/
  • ドーナツ
    ドーナツ
    2020/10/31 20:27
    豆腐ハンバーグ
    美味しかったです⑅︎◡̈︎*

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