鶏といんげんの蕎麦♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 いんげんは、塩茹でし、3㎝長さに切り分けます。

   

3. 3 鍋に、水を入れ火にかけ、沸騰したら、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、煮たったら、鶏むね肉を加え煮ていきます。

   

4. 4 鶏肉に火が通ったら火を止めます。

   

5. 5 たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を湯がきます。
6. 6 丼に、蕎麦を入れ、④を注ぎ入れます。

   

7. 7 いんげん、揚げ玉をのせます。

   

8. 8 出来上がり〜♪