新じゃがde味噌バター♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃがは、よく洗い、半分に切り、水にさらします。

   

2. 2 鍋に、新じゃがを入れ、火にかけます。

   

3. 3 竹串が、スーッと入るまで柔らかくてなったら、お湯を捨て、中火で、鍋をゆすりながら、粉吹き芋にします。

   

4. 4 味噌、バターを加えます。

   

5. 5 崩れやすいので、やさしく混ぜ合わせ、塩、こしょうをふります。

   

6. 6 出来上がり〜♪